In timpul verii organismul nostru are nevoie de mai multa hidratare decat de obicei. Pe de o parte pentru ca, din cauza temperaturilor ridicate, transpiram mai mult, pierzand astfel apa din organism, pe de alta parte pentru ca organismul se supraincalzeste si consuma mai multa apa din organism pentru a-si mentine temperatura optima. Din acest motiv simtim nevoia sa bem cat mai multe bauturi reci. Sucurile din comert nu sunt insa cea mai buna optiune, mai ales cand vine vorba de copilul tau, in primul rand pentru ca zaharul pe care il contin deshidrateaza si mai mult organismul. Asa ca noi iti propunem cele mai sanatoase retete de bauturi racoritoare de vara pentru copii, usor de facut, si care sigur vor fi foarte repede adorate si savurate de catre cel mic.

 100918566.jpg

 

APA RECE SEMI-CARBOGAZOASA
Apeleaza la un truc cat se poate de simplu: la 3 parti de apa minerala plata adauga o parte de apa minerala carbogazoasa. Stim ca apa cu "bule" este adorata de copii, insa nu este indicata in cantitati mari pana la varsta de 4 ani din cauza carbonatarii ei, insa un astfel de amestec poate fi servit fara teama si unui copil de 2 ani, fiind inofensiv, insa prezentand o altfel de percepere a apei pentru copilul tau. Poti sa adaugi in pahar 2-3 felii de citrice (lamaie, lime, portocala, mandarina, grapefruit) si cateva cuburi de gheata care sa rasune delicios cand cel mic misca paharul. Sigur nu va refuza sa se hidrateze daca ii oferi simpla apa in aceasta forma.
O optiune mai colorata este sa congelezi bucati mici de fructe pe care sa le adaugi in pahar in loc de cuburi de gheata. Sau chiar sa pui in tava de cuburi de gheata bucati mici de fructe, sa le umpli cu apa si sa formezi astfel cuburi de gheata colorate, care sa il incante pe cel mic

ICE TEA
Ceaiul va fi intotdeauna a doua cea mai eficienta si mai sanatoasa optiune cand vine vorba de hidratarea copilului, dupa apa. Desigur ca pentru copilul tau trebuie sa alegi ceaiuri fara cofeina sau efecte energizante (evita ceaiul verde si ceaiul negru). Ceaiurile de menta si ceaiurile de ghimbir sunt cele care ofera un efect cu adevarat racoritor, insa poti alege si ceaiurile de fructe, de tei, de soc, de vanilie.
Pentru a prepara ice tea ai nevoie de: 1 litru de apa, 4 plicuri de ceai, 5 linguri de miere, ½ de lingurita de esenta de rom sau de vanilie, 10 frunze de menta proaspete, 1 lamaie, cuburi de gheata.
Pune apa la fiert, cand a dat in fiert opreste focul si adauga cele 4 plicuri de ceai si esenta. Acopera vasul pentru 15 minute, indeparteaza plicurile de ceai si lasa ceaiul sa se raceasca. Adauga mierea si amesteca bine pana ce se dizolva. Pune cuburi de gheata intr-unpahar, toarna peste ele ceaiul, adauga cateva frunze de menta prospata si o felie de lamaie.

LIMONADA FRUCTATA
Sucurile de fructe facute in casa nu sunt indicate pentru copii in consumul zilnic mai ales in timpul verii, pentru ca au un continut mare de zahar care deshidrateaza organismul in loc sa ii ofere sansa sa absoarba cat mai multa apa si sa se hidrateze corespunzator. Insa putem ajunge la un compromis, si sa ii preparam o limonada delicioasa, din diferite fructe, nu numai din lamaie.
Pentru a prepara limonada fructata avem nevoie de: 500g de fructe proaspete moi (nectarine,piersici, fructe de padure, pepene, mango, prune, caise, kiwi, ananas - evita pepenele galben si banana), 500 ml de apa minerala plata rece, 200 ml de apa minerala carbogazoasa rece, 1 lamaie sau 1 portocala, 4 linguri de miere, cuburi de gheata, frunze de menta proaspata pentru decor. 
Curata fructele de coaja, de seminte sau de samburi si paseaza-le in blender pana ce devin o pasta compacta. Adauga mierea si amesteca bine. Amesteca apa minerala intr-o carafa mare, adauga peste ea amestecul de fructe si amesteca bine. Adauga in carafa felii subtiri de lamaie sau portocala si lasa deoparte carafe pentru 10 minute. Pune in pahar cuburi de gheata, toarna limonada fructata peste ele si decoreaza cu frunze de menta.

 

SMOOTHIE
Cum spuneam, sucurile de fructe facute in casa sunt cele care indeparteaza valoarea nutritionala a fructului, lasand in urma numai o cantitate mare de zahar. Daca micutul tau insista totusi pe suc de fructe, si nu prea se impaca bine cu limonada, poti sa ii prepari mai degraba un smoothie, care contine toate vitaminele din fruct si calciu si are in acelasi timp o textura bogata si delicioasa, care il va incanta pe cel mic.
Ingrediente: 500 g de fructe proaspete moi (nectarine, piersici, fructe de padure, mango, prune, caise, kiwi, ananas)
Varianta 1: Smoothie inghetat
Spala si curata legumele de coaja, de seminte sau de samburi. Taie-le in cuburi mari si pune-le la congelator, intr-o tava, acoperite cu apa. Pune fructele cu tot cu gheata in blender, alege cea mai mare viteza a acestuia si sfarama fructele inghetate, pana ce se farma foarte fin.

Varianta 2: Smoothie cremos
Mai ai nevoie de 1 ceasca de lapte, 200 g de iaurt gras, 2 linguri de miere, 1 lingurita de esenta de vanilie, cuburi de gheata. Spala si curata legumele de coaja, de seminte sau de samburi. Poti sa folosesti si banana. Pune-le in blender si paseaza-le bine. Adauga laptele, iaurtul, mierea si esenta de vanilie si amesteca bine.Pune in pahar si cateva cuburi de gheata.

 

 

Articole asemănătoare